Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. Ayam goreng signifie littéralement « poulet frit » en malais et en indonésien.
2.
Various recipes of ayam goreng (fried chicken) and ayam bakar (grilled chicken) are commonly found throughout Indonesia. On trouve de nombreuses recettes de ayam goreng (poulet frit) et de ayam bakar (poulet grillé) dans toute l'Indonésie.
